Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Про "волков" и "овец".

К большому сожалению,уголовных элементов тезис, что люди делятся на волков и овец,не лишён некоторой верности. Практически везде, всю жизнь я наблюдаю, как довольно большая часть людей с совершенно рабской покорностью, а бывает и того хуже,с каким то даже удовольствием что ли, или полной безропотностью, сносят все мыслимые и не мыслимые унижения и издевательства,бывает даже физические, "вышестоящего руководства". Я не знаю как это получается у людей, у меня никогда не получалось, поэтому нигде я особо долго не держался...Особенно этим знамениты силовые ведомства, армия, полицаи и прочие "опоры державы". Но даже на фабриках и заводах,стройках и в магазинах, всюду, огромная часть наемных работников безропотно сносят произвол руководства и собственников, и только кряхтят,когда им уменьшают зарплату,заставляют работать сверхурочно и т.п. Практически повсеместно когда произвол совершается над одним, другие члены коллектива даже морально не поддерживают своего коллегу,не говоря уже про поддержку делом. Хорошо если открыто не показывают радость... Так овцы радуются, когда волки задрали сегодня не их, а товарок... Какие либо мысли о совместных действиях в защиту своих интересов обыкновенно даже не появляются. Поэтому я всем говорю,не ждите от наемных работников России не то что революции, даже стихийные масштабные бунты крайне маловероятны. В нынешней обстановке. Все это товарищи от сытости,индивидуализма, широкого поражения наемных работников мелкобуржуазной философией жизни. Даже промышленных рабочих. Я уже молчу про кассиров в супермаркетах и менеджеров в офисах. Они почти поголовно пока "овцы". Есть среди них "волки",много "волков", но это сытые, обленившиеся,растолстевшие "волки". Кроме того они поверили пропаганде, в то что они "овцы". И я умоляю, я просто прошу вас господа политики,чиновники и бизнесмены,сильнее дерите шкуры с этих "овец",лишайте их работы, денег, всего лишайте,как можно больше и быстрее. Я очень надеюсь что этим вы разбудите спящих волков. Каронакризис вам в помощь.

А может нас обманывают.

Что то не то с этим коронавирусом... Какие то не адекватные масштабу жертв "эпидемии",меры и нагнетание паники государственными СМИ? Похоже и меня обманули. Как последнего осла. Итак, "эпидемия бушует" с декабря по апрель, грубо три месяца, погибло в мире 42 тысячи человек. В прошлом году от обычного гриппа, скончались 640000 человек ... Оказывается что в Италии, общая смертность в марте 2019 оказалась такой же, как и в марте 2020. Что за хуйня? Странные эпидемии ОРВИ,по симптомам схожие с ковидом 19, чтобыли в ноябре - декабре 2919.. ? И наконец, лютый разброс в летальности, по разным странам, 4% в Китае,11% в Италии, 8% Испания, 1.8%США, 0.2 в ФРГ....Что за пиздец ? Этого не может быть при одном типе вируса никак. Нас кажется таки сильно наебали,этот макаронавирус походу давно уже в человеческой популяции сидит, увеличения общей смертности он не вызывает, короче на лицо много нестыковок. Зачем в Италии днем возили якобы гробы,колоннами грузовиков, а полиция и салютовала!? На хрена панику нагнетали. Как КНР так быстро удалось погасить уже распространившуюся широко,эпидемию? Вопросы, вопросы? Все это очень дурно пахнет,товарищи.

Выбор дрожжей для самогона.

Крайне важный вопрос для приготовления хороших спиртных напитков. Много мнений, много нюансов, но я поделюсь своим личным опытом. Для меня никогда не стоял вопрос о максимальном выходе самогона из браги, но с самого начала моей "карьеры", на этом поприще, было стремление делать "вкусняшку". За несколько лет практики, один раз я сделал самогон из сахара (и то накрошил в него 3 буханки черствого хлеба). И всё, больше никогда. Только зерно, пророщенное до солода, без добавок сахара вообще, и фрукты. Сразу скажу, что хлебопекарные, что спиртовые дрожжи, обыкновенно не очень способствуют созданию напитка приятного на вкус и запах, во всех отношениях. Но к сожалению, для зерновых браг скорость начала активного брожения крайне важна, я экспериментировал с винными дрожжами и дикими, добавляя их в ячменное, пшеничное, ржаное и овсяное сусло, также в сусла из различных видов солода, и несколько раз выливал скисшую брагу в унитаз...Кто знает каких трудов стоит прорастить зерно, перемолоть солод, правильно осахарить им крупу и муку, поймет мои чувства при этом скорбном во всех отношениях акте(((. Все же в большинстве случаев мне удавалось добиться нормального брожения, порой на ранних стадиях мне удавалось спасти брагу добавкой небольшого количества сахара и спиртовых дрожжей, и конечно вкус самогона на диких дрожжах не сравним со вкусом на магазинных. Впрочем мне удалось найти приемлимые дрожжи для зерновых браг -это "бекмайя", для выпечки и напитков, воронежского производства. Рекомендую. Более никакие мне не понравились, ни турбо, ни спиртовые ни одного вида, хоть и много я их перебрал. С фруктовыми брагами (в том числе и из варенья) однозначно скажу -все дрожжи кроме дикарей -в топку.
Уже более полутора лет я использую дикарей с ягод малиновых кустов, собранных в лесу позапрошлым летом). Делаю я это просто. После созревания браги я снимаю всю мезгу от ягод и фруктов, отделяю крупную фракцию, мелкую закатываю в 2 трехлитровые банки, и в холодильник. Потом, кидаю содержимое этих банок в следующий фруктовый затор и так далее, снова и снова, раз за разом. Если первые браги у меня по крепости не доходили и до 7%, то сейчас, стабильные 10 -12. Видимо, естественный отбор сыграл свою роль). Конечно мне повезло что я нарвался с ходу на " хороших дикарей". Ни одного скисания, при том что брожение всегда начинается только на 3-4 день, идет тихо, без пены и прочих гадостей, и ни разу не длилось менее 30 дней. Уже и не помню какой цикл использования моих дикарей, но точно третий десяток. Максимальный перерыв в их использовании -3 месяца. И никакой плесени даже под самой крышкой банок. Вкус по сравнению с покупными дрожжами значительно лучше. Даже с варенья в итоге получается всегда вино а не брага. Вот такие чудо -дрожжи с северной карельской дикой малины).